5 Manfaat Kentang Bagi Kesehatan Tubuh Yang Wajib Diketahui

Parsaya.com – Halo sobat semuanya, kembali lagi bersama admin dan pada informasi kali ini admin akan membahas 5 Manfaat Kentang Bagi Kesehatan Tubuh Yang Wajib Diketahui.

Kentang memiliki nama Latin Solanum tuberosum, dan kentng memiliki banyak kandungan nutrisi serta manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Brikut ini adalah Kandungan gizi pada kentang.

Kandungan gizi pada kentang

Dalam 100 gram kentang terdapat kandungan gizi atau nutrisi sebagai berikut :

  • Kalori: 62 kkal
  • Air: 83,4 gram
  • Karbohidrat: 13,5 gram
  • Protein: 2,1 gram
  • Serat: 0,5 gram
  • Lemak: 0,2 gram
  • Kalsium: 63 miligram
  • Fosfor: 58 milligram
  • Zat besi: 0,7 miligram
  • Kalium: 396 miligram
  • Natrium: 7,0 miligram
  • Seng: 0,3 mikrogram
  • Tembaga: 0,4 mikrogram
  • Retinol (Vit. A): 0,0 mikrogram
  • Beta karoten: 0,0 mikrogram
  • Karoten Total: 0,0 mikrogram
  • Thiamin (Vit. B1): 0,09 miligram
  • Riboflavin (Vit. B2): 0,10 miligram
  • Niacin (Vit. B3): 1,0 miligram
  • Vitamin C: 21 miligram

Manfaat kentang

1. Menjaga kesehatan tulang

Besi dan juga seng membentuk produksi dan pematangan kolagen. Fosfor serta kalsium pada kentang sangat penting untuk membangun struktur tulang.

Kentang sendiri mengandung zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, dan juga seng untuk mempertahankan daya kekuatan tulang.

2. Memperlancar pencernaan

Serat yang terdapat pada kentang dapat membantu mencegah sembelit dan juga menyehatkan saluran pencernaan.

3. Melindungi kesehatan jantung

Manfaat mengonsumsi kentang lainnya adalah melindungi organ jantung. kal ini karena kentang mengandung vitamin C, vitamin B6, serat, serta potasium yang baik bagi kesehatan jantung.

Di samping itu, mengonsumsi kentang dapat membantu menurunkan kolesterol sehingga mengurangi risiko serangan penyakit jantung.

4. Tinggi antioksidan

Selain kolin, manfaat kentang juga di temukan pada kandungan antioksidan miliknya. Kentang mengandung antioksidan yang cukup tinggi, seperti flavonoid, phenolic, dan juga carotenoid yang mampu menangkal radikal bebas.

5. Kaya akan vitamin C

Kentang ternyata mengandung vitamin C juga. Vitamin C ini sangat bermanfaat untuk menjaga kondisi tubuh agar baik dan sehat.

Akhir kata

Mungkin sampai di sini saja informasi yang admin sampaikan dan jangan lupa untuk kunjungi terus website kami parsaya.com, sampai jumpa lagi di lain waktu.

Gallery for 5 Manfaat Kentang Bagi Kesehatan Tubuh Yang Wajib Diketahui

Leave a Reply

Your email address will not be published.